6° ENCONTRO: Nutrição

Confesso que esse foi a aula que menos me deixou curiosa e foi a única que o Rafa não prestou muita atenção, confiante nos dotes adquiridos na minha graduação. Mas valeu pra relembrar algumas coisas que estavam perdidas na minha memória esquecida, ainda mais depois da gravidez.

Nutrição da Gestante:

- Sensibilidade ao sal (cuidar pré-eclampsia e eclampsia)

- + Sensibilidade olfatória (Náuseas e Vomitos)

- + Volemia

- + Débito Cardiaco

- + Função Renal

- + Taxa de Metabolismo Basal

- + Consumo de O2

- + Acumulo de gordura localizada

Aporte Calórico:

- 1° Trimestre: Normalidade: perda de até 3kg, manutenção ou ganho de peso conforme tabela de IMC

- 2° e 3° Trimestres: Depende do estado nutricional da gestante

Necessidades Nutricionais:

- A partir do 2° Trimestre:

+ 300 kcal/dia: trabalho adicional do coração, trabalho adicional do útero, aumento da TMB

Proteínas: + 60g/dia (50% de AVB - auto valor biologico - origem animal) - rapido desenvolvimento do bebê, desenvolvimento da placenta, aumento do tecido materno

Vitamina A em excesso: má formação congenita

Cálcio: controle da Hipertensão Arterial (~ 5 copos de leite/dia ou equivalentes - 1200 mg Ca/ dia)

Ferro: Aumenta demanda no ultimo trimestre. ~27mg/dia.

Ferro e Cálcio competem, evitar ingeri-los juntos. Se for o caso, consumir vitamina C para fixação do Fe.

Fibras: 30 g/dia

Nutrição da Nutriz:

+ 500 kcal/dia: para cobrir energia da produção/oferta de LM, para cobrir gastos de trabalho metabolico

Proteinas: + 71g/dia: produção do LM, perdas no puerpério, e aminoácidos essenciais para o bebê.

Gasto Calórico Pós-Parto com a Amamentação:

- 1° Mês - 613 kcal/dia

- 2° Mês - 641 kcal/dia

- 3° Mês - 659 kcal/dia

- 4° Mês - 684 kcal/dia

- 5° Mês - 698 kcal/dia

- 6° Mês - 749 kcal / dia

- 7° Mês - 674 kcal/dia

Ou seja: AMAMENTAR EMAGRECE, MENINAS! ALÉM DE SER SAUDÁVEL PRO BEBÊ!

Alimentos que requerem atenção durante a amamentação:

EVITAR: Sacarina, ciclamato, alcool e cafeína

Aspartame: pode ser consumido

Sucralose: sem pesquisas a respeito, porem pouco absorvido pelo organismo (liberado para consumo)

Sacarina e Ciclamato: acumula no LM - EVITAR!!!

Stévia - liberado

Cafeína - com moderação

Alimentação para Crianças Menores de 2 Anos:

Se uso de LM exclusivo, não ofertar liquidos extras

Se uso de fórmulas: necessario hidratação extra do bebê.